Новости отрасли

Вентиляция в отделке кухни также важна: масляные пары так же вредны, как и формальдегид.

2021-09-03
Современные люди осознали токсичную опасность красок и покрытий, содержащих формальдегид, и понимают, что после отделки им необходимо некоторое время высохнуть, прежде чем заселиться после того, как токсичный запах в помещении исчезнет. Но на самом деле недостаточно просто сделать это. Ядовитым веществом в помещении является не только формальдегид, но и токсичный газ, содержащийся в красках и покрытиях. Некоторые токсичные газы невозможно рассеять после высыхания в течение определенного периода времени. Некоторые из них долговечны в жизни.

Очевидно, неправильно придавать значение только формальдегиду, а не другим вредным газам. Фактически, «Правила контроля загрязнения окружающей среды гражданских зданий внутри помещений», обнародованные государством, четко предусматривают наличие нескольких токсичных и вредных газов, которые необходимо обнаруживать. Это: бензол, формальдегид, радон, аммиак, летучие органические соединения, среди которых бензол и радон являются подтвержденными канцерогенными газами. Бензол и радон так же вредны для организма человека, как и формальдегид. В последние годы поступали сообщения о смертельных случаях, вызванных отравлением бензолом. Поэтому не меньшее внимание необходимо уделять загрязнению помещений, вызванному различными вредными газами. Например, дым масла, образующийся при приготовлении пищи, не содержит формальдегида, но содержит еще одно токсичное вещество — бензол; он также не вызван отделочными материалами и не будет распространяться по воздуху в течение определенного периода времени. Оно существует в каждом месте. В день приготовления. Исследование, проведенное Центром мониторинга внутренней среды Китайской ассоциации дизайна интерьера, показывает, что кухня является наиболее загрязненным пространством в семье, и источники ее загрязнения в основном связаны с двумя аспектами: во-первых, она выделяется из источников огня при приготовлении пищи, таких как уголь. , газ, сжиженный газ и природный газ. Вредные газы, такие как окись углерода, диоксид серы, диоксид углерода, оксиды азота и т. д.; второй – масляный дым, образующийся при приготовлении блюд.

Согласно исследованиям, проведенным Китайским центром мониторинга окружающей среды в помещении, кухонный дым может нанести вред органам чувств человека. Исследования показали, что при нагревании пищевого масла до 150°C содержащийся в нем глицерин образует акролеин, основной компонент масляного дыма. Он имеет сильный острый вкус, сильно раздражает слизистые оболочки носа, глаз и горла и может вызвать ринит и горло. Воспаления, бронхиты и другие респираторные заболевания. Дым кухонного масла также содержит канцероген под названием бензопирен. Бензопирен может вызвать повреждение хромосом клеток человека, а длительное вдыхание может вызвать рак легочной ткани.

Исследования показали, что конденсат масляного тумана, образующийся при нагревании обычно используемого растительного масла примерно до 270°C, может вызвать повреждение хромосом клеток человека. Одним из важных факторов может быть рост заболеваемости раком легких и гинекологическими опухолями у женщин. В последние годы в некоторых крупных городах Китая исследования заболеваемости раком легких показали, что домохозяйки, длительное время занимающиеся приготовлением пищи, чаще заболевают раком легких. Кроме того, поварской персонал, осуществляющий операции по приготовлению пищи в среде с высокой концентрацией масляных паров на кухне, не только вызовет рак легких, но и нанесет явный вред кишечнику и нервам головного мозга. Основной причиной загрязнения кухни является плохая вентиляция, воздух в помещении не может быть конвективным, грязный воздух не может быть своевременно удален, а вредное загрязнение выхлопными газами является серьезным.

Поэтому в процессе ремонта кухня всегда была в центре внимания. Чрезвычайно важно хорошо провести вентиляцию и рассеивание воздуха, а также выбрать лучшую посуду и вытяжки.



(Нажмите на ссылку ниже, чтобы узнать больше)

Кухни своими руками в Мельбурне
самые дешевые кухни онлайн
кухни брисбен
шкафы для одежды
цены на плоские кухни


Тел.
Электронная почта
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept